วิธีที่ไม่แข็งแรงในการปรุงอาหารปลาแซลมอน

ปลาแซลมอนมีข้อได้เปรียบเพิ่มเติมจากการชิมที่ดีมากและเตรียมความพร้อมได้ง่าย เนื่องจากปลาแซลมอนที่เลี้ยงในฟาร์มมีความต้องการสูงจึงมีความเสี่ยงต่อสุขภาพที่อุตสาหกรรมไม่ได้สนใจที่จะพูดถึง เพราะที่จริงแล้วปลาแซลมอนสดที่เราบริโภคนั้นเป็นฟาร์มเลี้ยงถ้าเราจะเก็บเกี่ยวผลประโยชน์ของปลาแสนอร่อยนี้ซึ่งรู้วิธีที่ดีต่อสุขภาพที่สุดในการเตรียมมันเป็นสิ่งสำคัญ สารปนเปื้อนส่วนใหญ่ในปลาแซลมอนที่เลี้ยงในฟาร์มจะอยู่ในไขมันของปลาและผิวหนัง

ปลาแซลมอนที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพมากที่สุด

เราจะมองหาวิธีปรุงอาหารหรือกำจัดบริเวณที่ปนเปื้อนเหล่านี้ นอกจากนี้วิธีการปรุงอาหารบางอย่างนั้นดีกว่าวิธีอื่นโดยธรรมชาติดังนั้นเราจะพิจารณาปัจจัยเหล่านี้และหาวิธีแนะนำในการเตรียมปลาแซลมอน ด้วยสิ่งนี้ในใจเราจะอยู่ให้ห่างจากกระทะหรือทอดลึกและปลาที่มันเยิ้มเหมือนปลาแซลมอนจะไม่ร้อน ในการเตรียมปลาแซลมอนเพราะมันมีรสชาติที่เข้มกว่าปลาส่วนใหญ่คุณจะสามารถใช้เครื่องปรุงและหมักได้ มีสูตรปลาแซลมอนหลายร้อยตัวอยู่บนอินเทอร์เน็ตดังนั้นฉันจะไม่เข้าไปทำสูตรที่ชื่นชอบนอกจากที่ฉันรักปลาแซลมอน แต่มันเป็นทางเลือกส่วนตัวทั้งหมด

เร็วและดีต่อสุขภาพการย่างใช้งานได้ดีกับปลาแซลมอนเพราะปกติแล้วจะมีความหนาและถือว่าเป็นไขมัน หากคุณกังวลว่ามันอาจจะแตกเป็นชิ้นเล็กชิ้นน้อยบนเตาย่าง เช่นเดียวกับการย่างปลาสามารถหมักก่อนปรุงอาหารหรือโรยมะนาวและสมุนไพรและเครื่องเทศที่คุณชื่นชอบ คุณควรหลีกเลี่ยงสูตรอาหารที่ต้องการมายองเนสเนยน้ำมันหรือชีสจำนวนมาก ฉันไม่ใช่แฟนตัวยงของปลาแซลมอนตุ๋น แต่หลายคนสาบานด้วยวิธีนี้

ฉันคิดว่ามันทำงานได้ดีมากสำหรับปลานิลและปลาเนื้ออ่อนอื่น ๆ

แต่วิธีการปรุงอาหารอื่นดีกว่านำมาซึ่งคุณสมบัติที่ยอดเยี่ยมของปลาแซลมอน ค่าคงที่หนึ่งที่มีปลาคือการไม่ให้อาหารมากเกินไป แม้แต่ปลาแซลมอนนั้นละเอียดอ่อนกว่าเนื้อสัตว์และสามารถตากแห้งได้ง่ายเมื่อสุกเกินไปดังนั้นย่างอบหรือย่างด้วยความร้อนสูงเป็นระยะเวลาสั้น ๆ นอกจากนี้การต้มมากเกินไปจะทำลายคุณค่าทางโภชนาการจำนวนมาก ค่าคงที่อื่น ๆ คือเมื่อซื้อปลาสดดีกว่า จริงอยู่ที่ว่าไม่มีอะไรที่เหมือนกับปลาแซลมอนสดที่ปรุงอย่างน่าอัศจรรย์

แต่มีทางเลือกที่ปลอดภัยกว่าและมีคุณค่าทางโภชนาการมากกว่าคือปลาแซลมอนกระป๋องอะแลสกา บนอินเทอร์เน็ตมีสูตรอาหารมากมายสำหรับเค้กปลาแซลมอนซุปซุปสลัดและทางเลือกอื่น ๆ อีกมากมาย เพียงเพราะมันเป็นกระป๋องไม่ได้หมายความว่ามันจะไม่อร่อย ก่อนอื่นสักสองสามคำเกี่ยวกับปลาแซลมอนและคุณภาพอาหารของคุณ

คนส่วนใหญ่เคยได้ยินว่าปลาที่มีน้ำมันเช่นปลาแซลมอนราคามีกรดไขมันโอเมก้า 3 จำนวนมาก สิ่งที่บางคนล้มเหลวที่จะตระหนักได้ก็คือถือเป็นจริงสำหรับปลาแซลมอนป่าเท่านั้น ปลาแซลมอนที่ทำฟาร์มนั้นแตกต่างกันมาก โดยทั่วไปแล้วปลาแซลมอนป่าจะกินอาหารทะเลและสาหร่ายเป็นอาหารที่เหมาะสม นี่คือวิธีที่พวกเขาตั้งใจจะกินและแอสตาแซนธินที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติในแหล่งอาหารของพวกเขาคือสิ่งที่ทำให้ปลาแซลมอนมีสีแดงเข้ม 

 

รายละเอียดเพิ่มเติม: https://www.wearesalmonlover.com/

~admin